端午节！幸福安康——北京现代

发布来源：天娇官网作者：邵阳天娇集团发布日期：2017-05-30

《齐天乐》宋/杨无咎

疏疏数点黄梅雨。殊方又逢重五。角黍包金，草蒲泛玉，风物依然荆楚。衫裁艾虎。更钗凫朱符，臂缠红缕。扑粉香绵，唤风绫扇小窗午。

五月正值仲夏，仲夏登高，顺阳在上，五月初五“端阳节”，正是登高顺阳天气好的日子，邀上三五亲朋好友，携伴短途出游，抑或是周边的青山绿水游览一番，也不失为畅享快意人生的一种方式，平日工作再繁忙努力，每逢佳节倍思亲，也勿忘抽出空来，暂时停掉不离手的电话，陪伴父母家人，共享端午。

端午习俗

时至今日，端午节仍是中华民族十分盛行的隆重节日。过端午节，是中国千年以来的传统，由于地域广大，民族众多，于是各地也有着不尽相同的习俗。

丨北方踏柳赋诗吃甜粽

五月五日天晴明，杨花绕江啼晓鹰。古时，每当端午来临，北方的地方官府都会邀请城中士大夫骑马至郊外，宴饮赋诗，这种活动被称为“踏柳”。发展到现在，端午踏柳吟诗的习俗在北方依然存在。

中国饮食文化一直与传统节日丝丝相连，提到端午节，首先想到的就是粽子。

北方粽子口感偏甜，选用上好糯米为原食材，在米中包入小枣、红豆。待蒸熟后，只见雪白的黏黍中嵌着红艳艳的枣儿，口感香甜诱人。

除了甜粽，咸鸭蛋也是北方重要的传统食物，家家户户提前将鸭蛋腌渍在罐子里，待端午一至，便蒸熟食之。

轻轻敲开蛋壳，用筷子小心翼翼的挖出蛋黄，流油的蛋黄饱含着20多天的期待，配着白米棕，松沙的口感和咸香的味道一直从嘴里溢到了心里。

丨南方敲鼓赛舟吃咸粽

鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来。棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷。赛龙舟是端午节的习俗之一，起源可追溯至战国。

每到端午时节，南方江河盈满，得天独厚的地理优势使赛龙舟成为南方独一无二的节日习俗。号子震天，龙旗飘飘，指令一下，千帆将从同一始点竟发，好不壮观。

相比北方甜口粽子，南方粽子的糯米原料，多预先用酱油浸渍，与腊肉、蛋黄、火腿相蒸，香鲜可口，香味扑鼻。

节日，或者是为了记住一个人，或者为了应承某种习俗，但却往往都是通过食物来创造关键词和加深印记的。有一天你会知道，端午节不只是个吃粽子的日子。更有团聚，思念，昔年，幸福。

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